Gemeinsam feiern, schlemmen und lachen
Sie möchten lecker Essen gehen, einfach nur einen "Absacker" trinken oder sind auf der Suche nach einer Lokalität für Ihren besondern Tag? Dann sind Sie bei uns genau richtig und stets herzlich Willkommen.
Die Brenner Stube ist mein ganzer Stolz. Mein ganzes Herzblut steckt da drin. Ich teile sie gerne mit anderen, wär eh zu groß für mich alleine. Schon immer hab ich das so gemacht. Und die Leut, die haben mich schon immer hier gefunden. Also hereinspaziert. Nur Ihre Kravatte, die können Sie am Garderobenständer hängen lassen.
Auf Grund eines Erdrutsches ist die Zufahrt aus Richtung Eriskirch kommend aktuell gesperrt!
Hochzeiten
Unsere schöne Brenner Stube bietet Ihnen eine besondere Lokalität, sowie einen tollen Außenbereich für Ihren besonderen Tag.
Geburtstage
Sie sind auf der Suche nach einem geeigneten Ort um richtig feiern zu können? Dann sind Sie bei uns in der Brenner Stube genau richtig.
Firmenfeiern
Egal ob Weihnachtsfeier, Firmenjubiläum oder Firmenevent. Die Brenner Stunde bietet Ihnen die perfekte Lokalität für Ihre Veranstaltung.
DAS ORIGINAL
„Ich hatte die Wahl zwischen einem 280er Mercedes, ein herrliches Fahrzeug für den Sommer, oder dem Ausbau der Schnaps Brennerei“, Martin Schlachter der keinen Mercedes fährt, weil er Prioritäten hat.
GEBEN UND NEHMEN
Martin Schlachter, gebürtig aus Tettnang, ist gelernter Landwirtschaftsmeister und Visionär. Trotz aller Tradition verfolgt er Inovationen, glaubt an die Möglichkeiten der heutigen Zeit und ist sich nicht zu Schade für Pionierarbeit. Seine Ideen und sein herzliches Wesen sind Signatur für sein Werk. Mit seinem Betrieb hat er sich auf den Obstbau spezialisiert. Er unterhält neben der Schnapsbrennerei und dem dazugehörigen Online Shop auch die Brenner Stube und den Hof in einem Kreislauf aus Geben und Nehmen gemeinsam mit Familie und Freunden. Schließlich kennt man und hilft man einander.
VON DER PFLICHT ZUR KÜR
Kaum einer ruft den Schlade Martin, oder weiß gar, dass er eigentlich Martin Schlachter heißt. Rührt wohl daher, dass der Schlade es gerne einfach und unkompliziert hält. Schon immer. Das Anpacken, Mithelfen und nicht zuletzt sich selber Helfen ist die Art des schwäbischen Originals. Ja, der Schlade macht, statt redet. Schon damals, an jenem heißen Sommertag, er war etwa 14 Jahre alt gewesen. Ganz alleine saß er zum Schnaps Brennen im elterlichen Hof und verwandelte Obst in Schnaps und Liköre. Wehmütig sah er seinen mit Badesachen bepackten Freunden nach. Bis der alte Witka, der damalige Zöllner, die rechten Worte fand und den Schlade lehrte, wie sich aus der Pflicht des Brennens, die Kür des ordentlichen Wirtschaftens machen lässt. „Ich bin glücklich, wenn ich mir am Abend den Tag anschau und seh, dass was erledigt wurde“, erklärt Schlade und lächelt verschmitzt.
